sábado, 31 de enero de 2015

Con las manos en la masa - Crema de calabacín

Buenos días de sábado, de pereza, de ilusión y de finde!

He tenido una semana liadisima y sin tiempo casi para nada!

Pero no quería dejar pasar el mes, sin poner esta receta de crema de calabacín , que me pedisteis.

Las cremas de todo tipo de verdura, son muy apetecibles cuando el fresco aprieta.


Crema de calabacín, con ingredientes fue sencillos y con tan solo 20 o 25 minutos de elaboración total ( 15-20 minutos de cocción)

Con un par de calabacines medianos, tenéis para 3-4 raciones. Se lavan bien, se parten en trocitos y se sofríen en una cazuela.



Una vez sofritos, se les añade agua, justo hasta cubrir los trozos. Se deja cocer a fuego medio, 15- 20 minutos



Batimos y añadimos leche, nata o queso fresco, depende de la textura final que queráis.



Yo le añado queso fresco, un par de cucharas.


Al momento de servir, salpimentamos y añadimos un chorrito de aceita....y listo!!!






BESOS

lunes, 26 de enero de 2015

Libro 4 - Los perros y los lobos -Iréne Némirosky

Buenos días de lunes! Feliz inicio de semana!

Hoy os traigo algo de lectura.

Como ya os conté en ESTA ENTRADA, Iréne Némirosky, es una de esas autoras, que consiguen que te imbuyas en la historia desde la primera página hasta la última.

"Los perros y los lobos" , cuenta la historia de Ada Sinner,una niña judía, de clase media, que en medio de una revuelta en el barrio, huye a otra zona de la ciudad, con la compañía de su primo Ben. 

Allí, llegan hasta la casa de un primo lejano de Ada, Harry Sinner, de posición privilegiada.

A partir de este encuentro, la vida de Ada, toma un cariz inesperado.

Llega un momento que, para no tener que seguir aguantando el maltrato de su madre, decide casarse con su primo Ben.

Sin embargo, el destino, sibilino, pondrá a Harry de nuevo en su camino.

Una historia preciosa, con esa cadencia tan de Iréne Némirosky y que le confiere ese clima  especial.




BESOS

domingo, 25 de enero de 2015

DIY - Tarta de pañales 2

Holaaa!!

Menudo domingo más estupendo nos hace por la zona, un sol fresco que recarga!!

Hoy repito entrada pero  "evolucionada" .Hace un tiempo, os puse un DIY (Did It Yourself, que quiere decir, hazlo tú mismo) de una tarta de pañales, AQUI

Aquella tarta de Irene, era el "modelo básico" y desde entonces, mis tartas de pañales han ido evolucionando.

Esta es la última que he hecho, para Emma.



Material de relleno, pañales, toallitas, mordedor, baberos y esponja. 


Material de decoración: gometas, base de porexpan, adornos, cinta de raso y papel de colores



Lo primero, enrollar los pañales y agarrarlos con gometas.



Disponer en la base , el material, en el centro toallitas y mordedor y rodeándolo pañales.



Una vez dispuesto, atar con cordel. Cuando lo tengo atado y asegurado, acabo de rellenar con pañales los huecos que quedan.



Una vez, acabado el primer piso, pasamos al segundo. Aseguramos el segundo clavando un palillo de la base primera a la base segunda. Con esto fijaremos las bases.



Y así queda, una vez terminados los cuatro pisos.

Decoración: he rodeado cada base con papel de regalo, como si fuera una especie de cobertura. En el último piso, una corona, porque es una tarta para una princesa, y con los cuadrados que me sobraron de la corona, hice una banderita decorativa, que fije con washi tape (celo de color)



Y este es el resultado!  

Es muy fácil de hacer, y para los padres receptores de este regalo, es práctico, ya que los pañales son necesarios, por lo menos un par de años. Eso si, no pongáis nunca pañales de la talla 1 o 2, más vale comprarlos mas grandes, y que los tengan para los meses venideros.

Disfrutar del domingo!!!!!

BESOS

viernes, 23 de enero de 2015

Manualidades del Día de la Paz

 El 30 de Enero se celebra en los centro escolares el Día por la paz y la No-violencia.

Una manualidad muy típica, es la paloma de la paz o el símbolo de la paz.

Os traigo una recopilación, de manualidades para este día. He intentado buscar  manualidades diferentes a "solo la clásica paloma y el clásico simbolito"

El símbolo de la Paz, recortado en cartón y lo forramos con trozos de tela de colores, atados.



Un mandala para colorear.



Una corona con manos, en cartulinas de colores.



La paloma de la paz, con cartón, un pompón, ojos móviles y cartulina para el pico



El simbolo de la paz,pero en lienzo y pintado con acuarela o témpera ( aunque manche más, para los niños es muy divertido pintar con  pincel)





Todas las fotos son de PINTEREST y GOOGLE.


Feliz viernes a todos y feliz fin de semana...a disfrutar, divertirse y pasarlo bien!

BESOS

miércoles, 21 de enero de 2015

Libro 3 -Atrapados en el hielo - Caroline Alexander

Aprovechando que media España esta con frío y nieve (cosa normal en enero) hoy os traigo un libro de sofá y manta.

Caroline Alexander periodista y escritora, nos ofrece este relato verídico y con datos desconocidos hasta entonces, acerca de la  Expedición Imperial Transantártica.





Su capitán Ernest Shackleton , conocido por sus expediciones imposibles, embarca a 27 hombres y 70  perros canadienses en el Endurance (buque rompehielos) y parten hacia la Antártida con la intención de llevar a cabo el primer viaje con trineos tirados por perros,en la misma.


Cuando ya están casi en destino, los bloques de hielo atrapan al Endurance.


Tras 20 meses de aventura, dos intentos de escapar, y muchos miembros de la expedición muertos; finalmente, unos pocos agraciados supervivientes son rescatados.

Fascinante la aventura y fascinante el relato, con detalle (escrita con base de los distintos diarios de nuestros protagonistas),de la experiencia vivida por estos hombres.

Contado con precisión y exactitud y con el valor añadido de varias fotos del fotógrafo australiano Frank Hurley, este relato nos traslada a las gélidas aguas del océano Austral.



Hurley con su cámara



El Endurance atrapado por el hielo



Mantenían el fuego encendido de forma constante, habiendo un vigilante en todo momento.



Hessey y Sansón, el miembro más bajo de la expedición y no de los perros más grandes
 Una gran aventura, sobre la supervivencia, la amistad, el poder de la mente y la capacidad humana de adaptación, fácil de leer (si no te pierdes en fechas y localizaciones) y muy entretenido.

BESOS


domingo, 18 de enero de 2015

Libro 2 - Reír al viento -Sandra Barneda

Alex, la protagonista, es una mujer de cuarenta y tantos, escritora de libros de autoayuda, madre de un preadolescente y con un marido que no cree querer.

En medio de una crisis personal tremenda, decide dejarlo todo e irse, sola, a Bali, durante un mes y medio.

En el avión conocerá a Blanca, parte importante de la historia. Su mentora y segunda madre.

A ellas se unirán dos hermanas muy distintas entre si, Raquel y María. Y también una pintora de diosas, Hera, y Jud, una amiga de Hera.


Se entremezclan las vivencias personales de la protagonista y paralelamente surge una  historia policíaca.

Narrada con multitud de detalles, tan nítidos y vívidos que por momentos sientes que esta contando cosas que tu misma has vivido.





Personalmente me ha gustado muchísimo y aprovechando que ha traído a mi mente recuerdos de otros viajes, quiero hacer una mención especial a todas esas "mujeres viajeras", que en algún momento de la vida, hemos tomado la sabia decisión de viajar solas, olvidando nuestros miedos y angustias, y entregándonos plena y conscientemente a la aventura.


Y ya para rematar, mención más especial todavía, a "mis mujeres viajeras", a las que el destino nos unió, como desconocidas en un aeropuerto y hemos acabado siendo familia.

Y con las que he disfrutado de baños nocturnos desnudas sin importar si estaba permitido en el país y sin saber que el coral podía cortar nuestros pies , de horas de furgoneta en el confín del planeta, de cecina de León en medio de Tibet y pasada de contrabando en la frontera, de caminatas nocturnas para contemplar amaneceres y renaceres,de actividades prohibidas, de masajes, de fogatas, de viajes en avión que deseas no terminen nunca, de cenas de serpiente,de problemas propios que se convierten en problemas de todas y se resuelven entre todas, de tardes de compras interminables,de noches de baile y locura, de mañanas de resaca, de días casi sin dormir, de viajes estrujados al máximo y vividos con ansia y sin medida, de "quemas" de demonios, de quedarnos dormidas partidas de la risa, de horas dedicadas a nosotras y para nosotras, de momentos de meditación e iluminación,de recargas de energía, de los países visitados, de la cultura, de la gente , de la gastronomía, de confesiones inconfesables, de lloros, de consuelo y sobre todo de querernos mucho.

De cada una de ellas, he aprendido algo.

Cada una de ellas, me han enseñado leyes básicas y necesarias para vivir.

Todas ellas, me han dado un poquito de su sabiduría.

De todas hay un trocito en mi, porque me han enseñado a vivir y.... a REÍR AL VIENTO.

Por eso esta mención para ellas.

Y ojalá, todos encontréis a alguien que os enseñe a reír al viento.

BESOS


jueves, 15 de enero de 2015

CAMBOYA, POL POT Y LOS JEMERES ROJOS

Tenia otra cosa pensada para publicar hoy.

Pero dando una vuelta por facebook, me he encontrado con una reflexión sobre lo ocurrido en París.

Sobre la repercusión que ha tenido en la opinión pública y me ha dado que pensar.

Y de un pensamiento me ha llevado a otro y he llegado hasta aquí.

Hace unos años visite Camboya por segunda vez.

La primera había estado de visita en la zona de los Templos de Angkor.

Esta segunda vez, entramos por el otro lado del país, con primera parada en Phnom Penh, capital del país.

Una vez situados, nos pusimos a trazar la ruta de visitas que iba a realizar. Íbamos sin ningún plan, sin nada mirado, donde el viento nos llevara.

Uno de mis compañeros de viaje, dijo que seria interesante ir a visitar los campos de exterminio.

Mi cara fue un poema, no tenía ni idea de lo que estaba hablando.Me contó por encima la historia de uno de los mayores genocidios ocurridos a nivel mundial.

Trazamos la ruta para el día siguiente,y mientras ellos se iban de paseo, yo me conecte a internet y estuve horas leyendo sobre el tema.

Fue un cataclismo en el interior de mi cabeza. Toda la vida oyendo hablar de distintos genocidios a la humanidad, y jamas, hasta ese momento, había oído hablar de Pol Pot, los jemeres rojos y su política de exterminio.

Entre 1975 y 1979 , Pol Pot y los jemeres rojos entraron en Phom Penh con una clara intención: acabar con lo que ellos consideraban el capitalismo.

Defendían la vuelta a la vida en el campo.

En pocos días desalojaron la capital, aduciendo que iba a ser bombardeada por los americanos.

Comenzó una persecución a todas aquellas personas que pudieran parecer símbolo del capitalismo. Mataron a médicos, abogados,maestros,gente pudiente,gente con estudios.... etc.

Quemaron bibliotecas y cerraron escuelas e institutos (convirtiendo algunos en cárceles y lugares de tortura).

Decidían quien moría de forma muy simple: por su aspecto, si llevaban gafas o si tenían las manos finas (señal de que no trabajaban con ellas).

Torturaban por placer, de forma diaria y sistemática. 

Dejaron a la población sin alimentos (hubo casos de canibalismo), sin sanidad, sin educación y sin recursos de ningún tipo.

Todo estaba controlado por este régimen sádico, hasta las relaciones sexuales, que solo se mantenían con fines reproductores.

Los niños fueron utilizados como piezas del ejercito, previo lavado de cabeza. Especialmente horrible, los testimonios de niños que tuvieron que matar a sus familiares, para poder sobrevivir y entrar a formar parte de este ejercito del horror.

Un cuarto de la población total de Camboya, desapareció durante el mandato de Pol Pot.

Una autentica locura.
A 17 kilómetros al sur de Phnom Penh se encuentra el “Centro del Genocidio”, conocido también como Choeung Ek Memorial, que señala una de las principales zonas de exterminio del país. En el lugar se encontraron 8.000 cadáveres. En un templete construido de la manera tradicional budista, se encuentra una colección de 5 mil cráneos humanos de personas de todas las edades. Las personas ejecutadas lo eran principalmente por contusiones o armas blancas para ahorrar munición. En el lugar también están conservados los vestidos y zapatos de las víctimas y por tierra se pueden ver algunos huesos humanos y las fosas. Las víctimas eran aproximadas al borde de la fosa y asesinadas.

El "árbol de los niños" al lado de una de las fosas en donde recién nacidos eran golpeados y después arrojados a la fosa. Otra árbol célebre en el lugar es el del "silencio": para ahogar los gritos y llantos de las víctimas, los asesinos ataban un equipo de sonido al árbol y ponían música a todo volumen. Colocaban a sus victimas, con la cabeza dentro de un agujero en el tronco y les golpeaban hasta la muerte.




La visita a Tuol Sleng (instituto reconvertido en cárcel ) y al Memorial Choeung Ek (campo de exterminio, de donde proceden las fotos que os he puesto arriba)  me resultaron impactantes.

Volví a casa, y cuando la gente me preguntaba que tal mi viaje al sudoeste asiático, repetía una y otra vez la historia del genocidio camboyano.


Os pongo unos cuantos enlaces, donde podéis leer mas acerca de esta barbarie:

Mientras escribo esto, en algún sitio de este,nuestro mundo, se esta repitiendo esta historia.

Mientras nosotros, estamos pensando que hacer el fin de semana, que me voy a comprar en las rebajas o que me apetece comer hoy, hay miles de personas en este mismo momento, que están sufriendo la barbarie, la sin razón, la locura, el dolor, la muerte por la simple razón de haber nacido donde han nacido.


Y con esto no quiere amargar el día a nadie.

Solo espero, que esta entrada, os haga PENSAR.....


BESOS











miércoles, 14 de enero de 2015

Libro 1 - Lo que revela la noche - Niki Valentine

Un matrimonio en vacaciones, decide pasar una noche en una cabaña alejada de la civilización, donde el marido estuvo ya de vacaciones cuando era niño.

Al llegar a la cabaña, el marido se transforma. Nuestra protagonista vive con inquietud el cambio de personalidad de su marido, de tal forma, que la inquietud poco a poco se va convirtiendo en terror.

A lo largo de los capítulos se repiten situaciones y acciones.

El principio promete mucho, pero la novela va perdiendo fuelle según vas leyéndola.

Justo al final, recobra el interés y suspense.

Para mi gusto, demasiado lenta y repetitiva.

Mas opiniones AQUI



BESOS

martes, 13 de enero de 2015

52 semanas, 52 libros

A finales de año, me propusieron intentar hacer el reto de lectura de 1 libro a la semana.

Durante el año pasado, os hable de estos nueve libros:

Esta invitación, unida a la noticia de que el 80% de los españoles no lee nada, me animo a intentar el reto. Leer AQUI más información.

Y por supuesto compartirlo con vosotros.

Y aunque estamos en la tercera semana de enero, puedo alardear de haber leído 5 libros ya....es decir, que ya llevo el reto adelante. Ahora solo me falta preparar las entradas...


Os animáis a intentarlo???




BESOS

domingo, 11 de enero de 2015

Año nuevo tibetano 2142 de la oveja de madera

Con semejante titulo, seguro que os estáis preguntando que os voy a contar.

El 18 de febrero (mi cumple!!!) y el 19 de febrero se celebra la nochevieja y año nuevo de los tibetanos, conocido como Shangpe Mönlam y  Losar.

Os pongo la explicación sobre estos días, que he copiado íntegramente de ESTE ENLACE :


El periodo del Año Nuevo Tibetano se considera un momento importante en la vida de los Budistas. Tras los primeros días de la luna creciente del mes de febrero y hasta la luna nueva siguiente, converge todo un conjunto de celebraciones y prácticas que tienen como objetivo finalizar el año en curso y dar inicio al siguiente, creando las mejores condiciones para que esta transición resulte lo más auspiciosa posible para nosotros, nuestros allegados, la comunidad Budista y para todos los seres en general.
Durante este primer mes del año lunar Cho Trül Daua, los beneficios de las prácticas y actos virtuosos que realicemos se multiplican por 100.000.
En el ámbito religioso, las prácticas del Protector celebradas como preludio de las festividades permiten purificar los actos negativos que hayamos cometido durante el año que termina.

En el día de luna nueva, que señala el final del año, se lleva a cabo la gran plegaria Shangpa Kagyü que concentra toda la transmisión del linaje para poder obtener un pronto renacimiento en Deuachen. El día de año nuevo tibetano se practica el ritual de Guru Rinpoche, o el de Milarepa, la ofrenda Tsok KönChok ChiDü, y la ceremonia de ofrenda de humo blanco que todo lo purifica (Ri UoSang Chö).
Estas ofrendas tienen como objeto que durante el nuevo año reine la paz, terminen las guerras, las enfermedades y que sea completamente positivo y auspicioso para todos los seres.

Todos los años, intento subir a Panillo para esta celebración. Es un día de reunión, donde nos juntamos gente de todo tipo y religión. Se realizan ofrendas, hay cantos sagrados y sobre todo se respira paz, armonía y tranquilidad.

Os añado también, un vídeo de un Concierto de Cantos Sagrados del Budismo con los Lamas de Dag Shang Kagyu (Panillo).
Hay gente a la que le resulta soberanamente aburrido y cansino, pero a mi me trasporta a otras vidas, a otros lugares, a experiencias vividas, de tal manera, que hasta siento la vibración en mi pecho y huelo la manteca de yak de las velas.....




BESOS



viernes, 9 de enero de 2015

He sobrevivido a la NAVIDAD!!!!!

Pena que no puedo poner emoticones de whatsapp.

Porque iba a poner tres lineas de la bailadora vestida de rojo.

 Navidad pasada, superada y finiquitada.

Ahora solo puedo ir todo a mejor.

Y es que estos días me encantan.  Enero, mes en que empieza un año más, con nuevos proyectos y propósitos.



En estos 9 días de enero que ya han pasado, llevo mis listas de propósitos a rajatabla.


Enero significa más cosas. Días cada vez más largos. Frío helador, con preciosos atardeceres a las 6 de la tarde.Tardes de alfombra, vino, música y libros.





Ademas en enero comienzo la cuenta atrás para mi cumpleaños.

Así que yo, no puedo estar más feliz!!!!



Buen fin de semana para todos!

BESOS




martes, 6 de enero de 2015

Un cuento MAGICO como los Reyes Magos

Hola!

Hoy vengo convertida en Reina Maga y os traigo un regalo.

Para celebrar este día de Reyes, lleno de regalos de todo tipo, envueltos y vueltos a envolver en mil papeles de colores, os dejo un cuento muy REAL (como sus majestades de Oriente) para PENSAR...

ERASE UNA VEZ.....

Un curso de Monitores de Tiempo Libre, de una ciudad muy fría, donde reinaba el tambor; que un día se encontraron con una formadora que  quería que aprendieran MAGIA.

Estos adultos de entre 18 y muchostantos años, se vieron despojados de sus estuches, folios, pinturas, libros,carpetas, tablets y  móviles... y solo les dio papel de periódico y una tijera.



Primero, todos lloraban y se quejaban lastimosamente: ¿¿Donde esta el pegamento?? ¡Queremos celo!!¡Danos alguna pintura, o folio, por Dios!




Pero la malvada formadora, soltó una siniestra carcajada (JUUUAAAJAJAJAJA) y les contesto: -Tenéis todo lo necesario para que la magia surja..... a trabajar!



Poco a poco, los quejidos y lamentos, se convirtieron en un murmullo y finalmente desaparecieron.


Y allí, empezó la MAGIA.


De las cabezas de estos adultos empezaron a salir fuegos de colores, ideas, que surgían pequeñitas, pero que se iban agrandando poco a poco y llego un momento que hubo que abrir las ventanas y la puerta para hacer espacio a tantas ideas como iban surgiendo.

Ideas de colores, de formas, de sabores....un no parar!

Una idea, decidió hablar con otra idea parecida, que casualmente pasaba por la esquina en la que nuestra primera idea estaba parada. Las dos ideas congeniaron rápidamente y se unieron formando la GRAN IDEA.

A todas las ideas les gusto la opción de poderse unir entre ellas y formar GRANDES IDEAS.

Así pues, unidas las ideas, se unieron los magos e inventores de estas grandes ideas y se creo la MAGIA.


Esta MAGIA, gracias al papel de periódico y a la tijera se convirtió en cosas tan divertidas como:

  • Un tres en raya
  • Un domino
  • Un memory
  • Un circuito de psicomotricidad
  • Un twister
  • Un tangram
  • Un juego de piratas
  • Un juego de encestar
  • Un scrabble
  • Una "Batalla de bolas de nieve"

Todos se pusieron a jugar!! Y fue muy divertido!

La malvada formadora se convirtió en un hada buena.




Y cuando la clase toco a su fin, ninguno de los participantes podían creer que hubieran estado cuatro horas creando y jugando con tan solo la ayuda de papel de periódico y una tijera.



¿Vosotros creéis que solo fue por el papel de periódico y la tijera?

Pues claro que NOOOO.

La materia gris convertida en multicolor, mezclada,estrujada y centrifugada,ayudo.




La unión de ideas y el trabajo en equipo de los magos, ayudo.




Y por supuesto, la MAGIA, eso si que les ayudo.



Y COLORIN COLORADO, ESTE CUENTO SE HA ACABADO.

Pero, por favor, no dejéis que se acabe  la MAGIA.

NUNCA.

Buen día de Reyes!!!

BESOS






lunes, 5 de enero de 2015

Manualidades con material de la naturaleza

Muchas veces en nuestras actividades con niños, nos quejamos de la falta de partida económica para comprar material.

Hoy en día tenemos materiales preciosos e innovadores que consiguen que nuestros talleres parezcan autenticas obras de arte como el Divermagic o el Polysave.

Sin embargo, yo sigo prefiriendo trabajar con material de la naturaleza.

Tiene todas las ventajas : 
  1.  Hay que hacer una excursión en busca del material, o en su defecto deberán hacerla en familia, para traer el material a clase ( lo cual aún es mejor, les obliga a pasar tiempo juntos) Contacto con el aire libre, fomento de la relación de respeto al medio, ejercicio físico...etc.
  2. Desarrollan su creatividad y les ayuda a  darse cuenta de que las piedras no solo sirven para ser piedras, pueden ser piezas de un juego cooperativo, pueden ser monstruos, pueden servir como pisapapeles, pueden contar historias...etc.
  3. Elaborar cualquier taller conlleva una satisfacción personal, "LO HE HECHO YO", ayuda a fortalecer la autoestima del niñ@.
  4. Económicamente no puede ser más barato


Un búho, una piña, fieltro de colores, ojos móviles y pegamento. 



Piedras monstruo-amigas! Piedras, tempera de colores, ojos móviles y barniz (si no tenéis barniz de tempera, darle una capa de cola blanca, una vez seca queda trasparente y brillante) Podéis utilizarlas como tazos, tipo petanca,para apilar, como material de construcciones, para aprender los colores, para jugar como a las cartas de familia, tipo domino...etc.

Una piedra mandala, para niños más mayorcicos. Si son mañosos pueden hacer piedras thangka, es decir, que cuenten una historia mediante símbolos o dibujos de poca elaboración.

Animales con hojas!!! No me digais que no es una idea buenísima?? Y quedan muy chulos

Os acordáis del anuncio del niño que recibía un palo de regalo??? Que grande! Pues aquí tenéis un portafotos sencillisimo con un palo e hilo de pescar. Podeis elaborarlo todo lo que queráis, pintar,lijar, barnizar, forrar con washi tape (celo de colores)

Mas hojas pintadas. Pueden servir para hacer un Memory, un puzzle, un juego de discriminar formas para los pequeños, como parte de un atrapasueños, de pulseras y collares ...etc

Mas ramas decorativas. Con bolas de fieltro de colores. Aunque también pueden servir para hacer un tirachinas, una varita mágica,con tapes de botes añadidos a modo ruedas puede ser un correpasillos...etc.

El fomento de la creatividad, el enseñarles el valor de todo lo que nos rodea, el hacerles pensar y que surjan de ell@s las ideas, deberían ser los objetivos principales de cualquier actividad con niños.

Os animo que lo pongáis en práctica y os sorprenderá el resultado.

Feliz noche de reyes!!!

BESOS