domingo, 13 de abril de 2014

Fin de semana

Este fin de semana hemos tenido muy buen tiempo en casi toda España.

Sobretodo en lugares de tradición de procesiones, deben estar dando las gracias por el buen tiempo de estos días.

Y además de la tradición en sí, estos son unos buenos días para sociabilizar.

Y si encima hay muchos actos programados para ello, mejor que mejor

Para sociabilizar ,para tomar el sol, y para comer bien.

Felices vacaciones a los que ya esteis en ello y a los que no, muchísimo ánimo !!

viernes, 11 de abril de 2014

DOLORES en semana santa

Como todas y todos sabéis hoy es viernes de dolor.

Conocido también como viernes de Pasión.

Es el viernes anterior al Domingo de Ramos, comprendido dentro de la última semana de la Cuaresma.

El Concilio Vaticano II , suprimió la festividad como  santo ya que Nuestra Señora de los Dolores pasó a celebrarse el 15 de septiembre.

Aún así en lugares especialmente fervorosos, sé sigue celebrando este día sin ningún inconveniente.

En España se considera el comienzo de la Semana Santa.

Hoy se recuerda el sufrimiento de la Virgen María acompañando a Jesús.

Y ya fuera del ámbito de la Iglesia, quería hacer mención al día de hoy por ser parte importante de este blog.

Felicidades a todas las Dolores ,Lolas, lolitas y compañía!

Y feliz inicio de fin de semana o de vacaciones para los más afortunados!!!!

jueves, 10 de abril de 2014

Tesoros

De vez en cuando voy de supermercados en busca y captura de tesoros .

Cuanto más extraño es el nombre del supermercado más tesoros encuentro.

Os dejo una selección de los últimos tesoros que han caído en mis manos.

jueves, 3 de abril de 2014

Con las manos en la masa - Bizcocho de avena y chocolate

Ingredientes:
-2 huevos
-50 gr. azúcar
- 75 gr. de harina de fuerza
- levadura fresca
- Medio vaso de leche - una cuchara de azúcar vainillado
-una pizca de sal
- mantequilla para engrasar el molde
- copos de avena a gusto
- chocolate a gusto

Elaboración :

Separamos a las claras de las yemas.

Montamos las claras a punto de nieve. Añadimos el azúcar, la harina tamizada, y el resto de ingredientes.

Horneamos durante 25 minutos.

Comprobaréis  que está cocido cuando comience a abrirse el bizcocho.

Se recomienda dejar enfriar para saborear mejor la mezcla de los copos de avena y el chocolate.

Si os sobra podéis guardarlo en papel de plástico transparente.
Aguanta tierno una media de 3 a 5 días.

Si además de copos de avena añadis un poquito de miel derretida, comprobaréis que la textura del bizcocho es cada vez más parecida a las barritas de cereales.

Espero que os guste!!

BESOS !