domingo, 31 de marzo de 2013

A perro flaco todo son pulgas

Un dicho como otro cualquiera. Pero cierto. Toda la vida sin coger la baja, y ahora que me quedo sin trabajo, engancho una gripe que me ha tenido en cama toooooda la Semana Santa. Y os aseguro que ha sido de ordago, esta mañana cuando me he despertado y he visto que eran las 9 en el móvil y las 8 en el reloj de la cocina, he tardado un rato en entender que pasaba. Ya estoy mejor, pero la piel de mi nariz tardara días en regenerar. GRACIAS  a todos los que habéis preguntado, ayer estaba tan delirium tremens que fui incapaz de encender el ordenador.
BESOS

viernes, 29 de marzo de 2013

Cosas que me hacen feliz :-)

Los amigos, esos que están hay pase lo pase, en lo bueno y en lo malo. Y que mejor representación de  la amistad, que esta fabulosa foto tomada en un sky train , en Bagkok y que representara para siempre a la Comunidad del anillo (esa historia os la cuento en otro post)

Encontrar  tesoros tan bonitos como esta preciosa lata y encima a precio ganga!!

Mi cama, mi sofá reciclado y re-tapizado con colchas del Ikea, mis libros....mis tesoros.

OM - ese sonido que consigue hacer vibrar tu paladar y que  rápidamente proporciona una sensación de tranquilidad....no os pasa???

FLORES -Da igual de que tipo, forma y tamaño.

Y vuelta a los tesoros. Encontrar una jarra entre un montón de escombros....eso es mejor que que te toque la lotería!!! (Y todavía no voy a buscar entre escombros de otros, estos eran escombros propios ;-)

jueves, 28 de marzo de 2013

HASTA LA VISTA BABY

Ayer fue mi ultimo día de trabajo.

Tras 4 años trabajando en una ludoteca, ayer llego el final de esta etapa.

Aunque llevamos días despidiéndonos de los niños y los padres, estos últimos días han sido especialmente agridulces. Días de lágrimas y sonrisas.

Siempre es duro despedirse. Siempre.

Pero dentro de toda esa tristeza, hay gestos y frases y momentos, que hacen que brille el sol entre las nubes (me voy poniendo cursi por momentos) y que hacen que se te alegre el corazón y el alma.

Las palabras de cariño de todos los padres, los abrazos, los ánimos,los regalos (que no hacian falta pero hacen una ilusión tremenda) el asombro ante la noticia, hasta el enfado generalizado por el cambio, las lágrimas... todo eso me lo llevo yo guardo, bien guardadito, solo para mi.

Desde aquí quiero agradecer a todas las familias que han confiado en nosotros para cuidar de sus hijos.

Desde aquí quiero agradecer a todas las familias por permitirnos formar parte de de su vida durante estos cuatro años.

Desde aquí quiero agradecer a todas las familias, haber compartido con nosotros, tantas navidades, veranos,  cumpleaños, ilusiones, avances... en definitiva GRACIAS POR COMPARTIR CUATRO AÑOS DE VUESTRAS VIDAS CON NOSOTROS.

Solo unas lineas a la Asociación Cultural TRITÓN y a mis compañer@s de trabajo.

Solo unas lineas, porque de ellos no me despido. Vamos a seguir adelante. Se que os tengo  y vosotros sabéis que estoy aquí,para todo lo que necesitéis.Hemos formado una gran familia, de verdad. Nos hemos ayudado en momentos difíciles (nunca olvidare cuando murió mi padre y vinisteis todos al tanatorio), nos hemos divertido muchísimo juntos, hemos reído y llorado, y estoy segura, de que seguiremos haciéndolo muchísimos años más.

GRACIAS

Voy a seguir RESETEANDO ;-)


BESOS









miércoles, 27 de marzo de 2013

Con las manos en la masa - Flan de huevo

Lo normal  seria que hoy hiciera Torrijas. Típico postre de Semana Santa. Que para mas inri, me encantan.

Pero como estoy rebelde y me sobran huevos( esto ya cada uno que se lo tome como quiera), he decido hacer FLAN.

Siguiendo la receta de mi Señora Madre, que imagino, sera la misma que la de todas las madres, voy a hacer un flan sencillito.

Si queréis darle una textura diferente o un sabor mas dulzón, podéis añadir algo de nata o leche condensada.

Y si lo que queréis es que sea de sabores, deseo concedido.Añadir chocolate, café o naranja al gusto y morir de gusto (valgame la redundancia....jejejeje) con ellos.


Ingredientes:huevos, azúcar y leche

Lo primero preparar el Caramelo, ¿Como? En una sarten ponemos azúcar y agua y removemos hasta que adquiera  tono dorado; rápidamente vertimos el caramelo en el molde que vayamos a utilizar para el flan.

Mezclamos los huevos, con el azúcar y la leche.

Ponemos la mezcla en el cazo del caramelo y tapamos. Tiene que hervir hasta que se cuaje la mezcla, sobre 40 minutos a 1 hora.

Si os queda muy clarito, podéis introducirlo 10 minutos al horno para tostarlo un poquito.

BESOS Y FELIZ INICIO DE VACACIONES

martes, 26 de marzo de 2013

Libros - El curioso incidente del perro a medianoche



Hoy os traigo un libro, valorado por mi como un Cinco Estrellas (pata negra de los libros). 

Escrito por Mark Haddon, que tres años mas tarde, publicaría "Un pequeño inconveniente"  , del que, si queréis saber más, pinchar aquí.

 "El curioso incidente del perro a medianoche", es una maravillosa historia detectivesca, cuyo protagonista es un chico de 15 años, con síndrome de Asperger.

La forma de explicar el mundo, desde el punto de vista del protagonista, nos hace mas fácil comprender que a las personas con este tipo de síndrome o similares dentro del espectro del Autismo.

Es un libro emocionante, interesante, de fácil lectura , excepcional y conmovedor.

No dudéis un segundo en leerlo, seguro, seguro que no os arrepentís!!!

BESOS

domingo, 24 de marzo de 2013

Viajes -Goggles , Darjeeling , Sikkim, India

No es lo mismo que Google!!!

En la zona de Sikkim, en el norte de India, y al pie de los Himalayas, podéis ver el Instituto de montañismo del Himalaya, en Darjeeling.

Visitar la zona de Sikkim, es una de esas cosas que todos deberíamos hacer dos veces en la vida. La primera para verlo. La segunda para vivirlo.

HMI,es una visita obligada, como los campos del famoso TE de Darjeeling.

Os gustara y os impresionara. Ver los materiales de montaña de los inicios, las ropas, más parecidas a trajes de astronautas, con escalfandra incluida, que a la ropa técnica actual.

Además podéis conocer la historia de los grandes montañeros, que subieron el Everest , aun cuando se les auguraba una muerte segura.

Sikkim, merece la pena, por su espiritualidad , por sus montañas, por sus gentes, por sus monasterios, por su nobleza, por su forma de vivir. Porque allí la gente se ayuda. No entienden la necesidad de pisotearse unos a otros que tenemos en el resto del mundo.....en fin, ese tema lo dejamos para otro post.

Por sí os animáis a visitar Sikkim, tenéis más información Aquí .

Feliz inicio de minisemana y vacaciones!!!

BESOS

viernes, 22 de marzo de 2013

Orquideas

Hoy ha hecho un día primaveral de verdad. 22,5 graditos de media...huele a calor, huele a días de flores,de paseos, de sol en la cara.

jueves, 21 de marzo de 2013

Book Swapping

Este sábado se va a celebrar en mi pueblo el I book swapping .....y muchos os preguntareis: ¿Que es eso?

Os copio  la información que he encontrado en pagina del Ayuntamiento de Monzon :

 BOOK SWAPPING

23 de marzo de 2013, sábado. Plaza Mayor de Monzón.
De 9.30 a 10.00 h: Entrega de material y recogida de tiques.
De 10.00 a 13.00 h.: Exposición.

¿Qué es el Book Swapping?
Este evento es un oportunidad para reciclar libros, DVD’s y CD’s que se encuentren en buen estado y cambiarlos por otros nuevos. Los participantes podrán llevarse tantos artículos como los que aporten.

¿Cómo funciona?
Trae tus libros, DVD’s y CD’s y recibirás un tique que podrás utilizar para el intercambio. Una vez se hayan entregado todos los artículos los participantes podrán regresar a partir de las 10.00 h. para llevarse los libros, películas y música que deseen, entregando a cambio los tiques que han recibido.

¿Qué material es apto para participar en el Book Swapping?
Los libros deberán encontrarse en buenas condiciones. No debe faltar ninguna página y las tapas deben encontrarse en buen estado. Los DVD’s y CD’s deben funcionar correctamente y encontrarse dentro de su funda original. El personal del BdT de Monzón decidirá qué material es apto para participar en el evento. 

¿Cómo se realiza el intercambio?
El material estará expuesto por secciones (ejemplo: infantiles, adolescentes, adultos) y estará a disposición de los participantes a partir de las diez. El primero que llegue a la exposición es el primero en elegir. Después realizar tu elección deberás pasar por la mesa de “pago” (entrega de tiques).

Información
El BdT no se hace responsable del contenido del material depositado. Es responsabilidad de los participantes asegurarse de su idoneidad. A pesar de que los artículos se mostrarán clasificados por edades y contenidos, no podemos asegurar que su contenido corresponda a esta clasificación, así que deberás comprobar que el mismo es adecuado a tus expectativas.


Me parece una iniciativa interesante y muy acorde con los tiempos que vivimos.

Os dejo, que voy a buscar libros,cd y dvd para participar en el BOOK SWAPPING
BESOS

miércoles, 20 de marzo de 2013

Con las manos en la masa - Pizzas

Ingredientes:Harina, levadura fresca, sal, aceite y agua.Poner la harina en forma de volcán  Deshacer la levadura con un poquito de agua y mezclar con la harina , una pizca de sal, dos cucharas de aceite y agua hasta que se vuelva homogénea la mezcla.

Una vez ligados todos los ingredientes, tiene  que tener esta pinta, una bola, que se despegue fácilmente de la cuchara y del bol.


Tapar con un paño de algodón y dejar cerca de una fuente de calor sobre 45 minutos.

Con las manos y la superficie de trabajo llenas de harina, trabajar la masa hasta que quede elástica .Con el rodillo aplanar hasta que  tenga el grosor que desees. 
Y cortar (yo utilizo una tapa redonda de corta pasta)

De verduras: tomate,pimiento, calabacin, berenjena, cebolla, champiñon y queso


Hawaiana: tomate,piña, jamón york y queso

Sabor de mar: tomate, salmón, gambas y queso


Animaros que ya veis que es muy fácil y económico. Podéis hacer todas las que queráis y congelarlas.

Espero que os resulte útil el post de hoy!

BESOS



martes, 19 de marzo de 2013

Primavera -una de chorradas

Ya lo se, ya.

Que hoy es 19 de marzo, día de San Jose, patrón de los carpinteros, día de los padres... etc.

Pero como yo no soy de hablar de tópicos típicos, hoy os vengo a recordar algo: Mañana llega la primavera!!!!

¿Y que?

¿Como que  y que?

Entramos en un ciclo de renacimiento,de cambios, cada día alargara la luz tres minutos!!!! Tres minutos por día!!!

La Primavera es una oportunidad para limpiar lo malo y comenzar de cero, con animo y nuevas expectativas (aquí es cuando me decís que eso lo hacéis en año nuevo, o en septiembre), una nueva oportunidad para cumplir la famosa lista de año nuevo (y si no, siempre nos quedara septiembre :-)

Por eso.... alegría!!! Empezar de nuevo!! Vivir positivamente y centrar vuestras mentes en cosas bonitas y en conseguir aquello que queréis.!!!



BESOS




lunes, 18 de marzo de 2013

Libros -El médico de Lhasa

Este libro llego a mis manos, por casualidad, hace tres años.

Al poco de volver de un viaje a la India, y de descubrir el budismo desde dentro, de convivir con monjes y con eruditos del tema, y de sentirme lo más tonto del mundo, por no saber nada sobre ello, apareció este libro.

Fue en un mercadillo, en el día de San Jorge. Andaba buscando algún tesoro , entre cientos de libros de segunda mano...y tachan!!!!

Lobsang Rampa, fue un escritos polémico. En sus tres primeros libros, explica como fue educado para ser monje y médico. Explica desde dentro la vida en un Lamasterio.


Hubo muchas voces en contra de este escritor, voces que lo tildaban de falso y charlatán.

Lobsang nunca cambio su versión, eran su autobiografía , sus conocimientos y sus creencias.

Yo no os voy a poner en esa tesitura, creer lo que queráis.

Lo que si os puedo asegurar, que "El médico de Lhasa" es un libro fácil de leer y entender, entretenido, que si lo complementáis con "El Tercer Ojo" y  "El Cordón de Plata", os da una idea vde la vida de los monjes budistas, de la situación ante la invasión China , de la grandeza de las gentes de Tíbet...etc.






domingo, 17 de marzo de 2013

Viajes - Isla Mujeres - México

El primer viaje, fuera de Europa, que hice sola, fue a México lindo y querido.

Estuve en la península de Yucatan, visite Chichen Itza, Tulum, Cancún, Cozumel, La Riviera Maya, estuve en Xcaret, nadé en un cenote sagrado, y llegue a Palenque, aunque  no pude visitar las ruinas mayas, porque estaba Bush alli y las habían cerrado solo para él.

Fui en marzo, coincidiendo con el spring break de los norte americanos (vacaciones de primavera para los estudiantes norte americanos, van a la Riviera Maya con unos paquetes organizados tirados de precio).

Tuve la oportunidad de ver la serpiente subiendo la pirámide de Chichen Itza,durante el equinoccio de primavera.

Salí en un periódico local (en otro post os cuento el por qué, que tiene miga) entre la noticia de un ajuste de cuentas y la de los destrozos ocasionados por los spring breakers.

Pase por californiana y sueca.

 Conocí muchísima gente.

 Comí burritos y quesadillas, nachos y frijoles.

 Conocí las Farmacias del  Doctor Simi, baile rancheras,nade en un mar de aguas calientes, vi cientos de iguanas enormes,tome tequila, dormí en una cabaña a pie de playa y sucumbí al encanto de Mexico.

Uno de los lugares mas bonitos que visite fue Isla Mujeres. Una isla pequeñita y paradisiaca, de calles de tierra y aguas cristalinas.

Para ir en el día, desde Cancún, o quedarse allí eternamente....

Bandera mejicana

En la playa

Calle principal de la isla

Lo que viene a ser un STOP de toda la vida.

Cartel informativo de una obra

Restaurante donde probé los mejores frijoles!!
Esto es una pequeña muestra de lo que viví y disfrute.

Espero que os haya gustado!

BESOS

viernes, 15 de marzo de 2013

DIY -Tarta de pañales


Hoy toca un clásico.

¿Quien no ha hecho alguna vez una tarta de pañales para regalar?

Este es un DIY muy fácil de hacer y como regalo es estupendo.

Las fotos son de la primera que hice, pero después de esa he hecho 3 más.




Base, cartón ondulado, gometas, alfileres de cabeza, blonda autopegable,cinta de raso,regalitos para añadir (chupetes, baberos,muñecos,ropa) papel de regalo,celo y ...pañales!!!

Enrollar el pañal y sujetar con la gometa. Situarlos alrededor del rollo de cartón ondulado y sobre la base. Afianzar, con cordón.


Una vez finalizados los pisos de la tarta (con 3 queda perfecta) pasamos al embellecimiento: colocar la blonda o puntilla, poner la cinta de raso alrededor de cada piso, tapando las gometas y el cordón  añadir los regalitos en huecos que previamente hemos dejado.


Y este es el resultado final.




jueves, 14 de marzo de 2013

¿Ya estas en PINTEREST?

Esto es un no parar.

Como te descuides, te quedas obsoleto.

El mundo de las redes sociales no corre, no...Vuela!

Pinterest es una red social que te permite compartir  y guardar fotos que te gusten de otros usuarios. Es 100% visual y hay es donde radica su éxito. Aunque lleva en activo desde 2011, su boom fue el 2012 y tiene pinta de seguir creciendo este año.

Organizas tus fotos en carpetas o tableros. Tus fotos pueden ser repineadas, es decir guardadas en las carpetas de otros usuarios, y a la vez, tu puedes guardar fotos de otros usuarios en tus carpetas.

En Pinterest encontrareis fotos de cualquier tema: cocina, moda, bodas, viajes, decoración, formas de vida, gente, frases, citas celebres..... de todo!!!

Para mi Pinterest es una red mas, una forma de diversión, de conocimiento. 

Si queréis mas información, pinchar aquí y aquí.

Y si os pica el gusanillo y queréis abriros cuenta en Pinterest pinchar aquí

Y ahora me voy a subir algún pin nuevo como estos....

Atardecer con la silueta del Castillo y la Concatedral de fondo.

Iluminación nocturna del Castillo.

FELIZ CASIVIERNES!!!

BESOS

miércoles, 13 de marzo de 2013

Con las manos en la masa -Caldo de pollo

Un buen caldo casero reconforta en cualquier situación de la vida.

Aquí una que es muy pija, para eso de la comida, me gusta comer cosas caseras, cocinadas por mi o por otros, pero caseras.

Mi madre es una grandisima cocinera, y como no podía ser de otra manera , los hijos también tenemos buena maña para eso de cocinar (momento auto-bombo).


El caldo tiene que ser casero, nada de tretabricks, ni botellas, ni pastillas.

Esta es la receta, tal como lo hace mi madre y supongo que miles de madres mas del mundo:



Las verduras, a veces añado patata y cebolla.



Hueso de jamón. Si queréis que sea menos graso, quitarle la piel.




Carcanada de pollo, lavarla bien, con agua fría.



Dejar que hierva.Retirar la espuma sucia que veréis en la superficie. Cerrar la olla y dejar cocer, el tiempo depende de cada uno.

Cuando llego a este punto, me acuerdo de el anuncio de las  verduras haciendo el amor en la olla....que cosas!!


Normalmente dejo enfriar el caldo, para poder retirar mejor la grasilla que suele tener. Se puede congelar en tupper, y es muy cómodo para días de prisa.

BESOS

martes, 12 de marzo de 2013

Un buen café

Si hay algo que me gusta, es un buen café.

No necesito ni tres ni cuatro al día. Con uno me basta, eso si de los buenos.

Mi concepto de un buen café  seguramente difiera mucho del que puedan tener los buenos cafeteros. Se supone que un buen café es corto, denso, calentito.

Para mi un buen café puede ser de mil formas, corto, largo, solo, acompañado, especiado, con azúcar o sin ella.....en fin un mundo de variantes, que cambian según el momento del día y mi estado anímico.

He tenido todo tipo de cafeteras, eléctricas, de las de toda la vida, de brazo,de monodosis, de cápsulas.

Y de estas ultimas os voy a hablar.

La primera llego para mi cumpleaños hace 5 años, creo (comprobareis según avance el blog que mi concepto del tiempo es un tanto extraño).

Llego de manos de dos de mis mejores amigos, Pablo y Nadia, nuestra amistad remonta al 2002, cuando trabajábamos juntos en un bar (que tiempos aquellos). Todos los años celebrábamos nuestros cumpleaños juntos. Pasamos de regalarnos cosas de menos utilidad (joyitas del Tous) a priorizar aquello que cada uno elegía (se veía venir la crisis).

Esta cafetera ha sido mi niña mimada hasta hace nada. Acusando el uso y abuso, dejo de funcionar correctamente, se me rompió la jarra, empezó a perder agua, a no salir casi café  a no agujerear correctamente las cápsulas....vamos de todo lo que podía pasar.

El servicio técnico soluciono mas bien poco, y la jarra (donde narices se puede comprobar una puñetera jarra ???? Muere la cafetera si muere la jarra????) no aguanto el rollo de celo que tenia a su alrededor para evitar la perdida de agua...

Pero como no hay mal que por bien no venga, poco después de este cúmulo de desgracias cafeteras, volvió a ser mi cumpleaños, y desee en alto, a través de whatsapp y a viva voz tener una cafetera nueva.......y tachánnn!!!!!


¿A que es una monada? Primero no me convencía el color pero  ahora estoy enamorada!!!!
GRACIAS


Es maravillosa, alegra mi cocina y mi vida. Hace un café exquisito, no tarda nada,tiene luces rollo discoteca en la parte delantera....es tan perfecta!!!

Lo dicho, gracias a todos los que hicisteis posible, que este trocito de paraíso llegara a mi vida....Jejeje!!

BESOS

lunes, 11 de marzo de 2013

Libros - El Fantasma de Anil


Todos los libros tienen su historia, su inicio, su nudo, su desenlace.

Todos te atrapan de alguna manera,unos te agarran y te encierran en su mundo, otros te hacen pensar y otros simplemente te hacen soñar.

Michael Ondaatje es uno de esos autores que te atrapan, que hacen que estés deseando que llegue la noche para caer en la cama y disfrutar de un rato de aventuras, de grandes personajes, de historias fascinantes.

Su obra principal y con la que se dio a conocer fue El paciente Ingles, que le reporto grandes alegrías.

Posteriormente escribo "El fantasma de Anil" .

Es un libro denso,que requiere tu atención para no perderte en la trama, complicada y a la vez emocionante.

Es la historia, de una antropóloga forense de la ONU, Anil, que regresa a Sri Lanka tras quince años de ausencia.Su misión es examinar un esqueleto aparecido donde no debía encontrarse. Todo esto en medio de una guerra sangrienta.

A mi me gusto  bastante, y puedo decir que lo he vuelto a leer, alguna vez que otra.

Si queréis ver mas opiniones de otros lectores podéis pinchar aquí y aquí.